日間賀島の河豚料理！

先日、日間賀島に行ってきました。
ふぐがまた食べたくて・・・。

今回お邪魔したのは民宿「とくがね」さん。
http://tokugane.com/

ここの大将はなんと、テッサコンテスト３連覇中です！
その作品は

もはや刺身ではなく芸術品。
すごいですよね～。




テッサ

白子


まさかのテッチリ鍋の写真を撮り忘れるって事をしてしまった・・・。
ショックだぜ。

でも、おいしく頂いたのでＯＫかな！

みなさんもこの冬にぜひ、日間賀島に河豚を食べに来てはいかがでしょうか？